念願の「たまごかけご飯」頂きました♪

一昨日の日曜日・・・

仕事の途中でだったけど・・・


お昼ごはんに、通りがかりで立ち寄って、食べましたぁぁ～♪




前々から、一度食べてみたい、入ってみたいって思ってました。


たまごかけごはん・・・


本当は、濃厚でプリプリの卵を写メしようと思ってたのに
運ばれて来たら、即効、お箸でグルグルかき混ぜてしまいました^_^;




そして・・・






美味しい、濃厚なタレと一緒に、よ～くかき混ぜて・・・
のりかけて・・・


いっただっきま～す♪　(^o^)丿

「まことのたまご」

ゴマとウコンを食べている元気な鶏が元気な
たまごを産みました。

と、うたわれてました♪



ご飯、お味噌汁、おしんこ、卵の定食で、250円でした。


感想は、もちろん美味しかったげと、ちょっとタレが濃厚過ぎて
食べ終わった時、若干、ウッ・・・


次回は、通常のお醤油で是非食べてみたいと思いました。






この日の、お仕事は、何だかのんびり、のほほ～んでした。


たまには、ドライブがてらで、遠出の現場も、良いかも～♪

初体験で、ちょい満足♪

関東は、とうとう梅雨が明けたそうですね～。

何だか、嬉しいんだか、恐ろしいんだか・・・(；一_一)
今年の夏は、どんなでしょう?　(考えたくないぞ・・・)


昨日は、またまたいつものように朝一番にリフォーム現場へ
行き雑貨ショップでオーダーの商品の梱包、そして最後に
もうじき新規契約になろうとするお施主様宅へ、リフォーム
プランの打ち合わせで行ってきました。

いつもここのお施主様との打ち合わせは、2時間から4時間
以上かかります。^^;


あれこれ説明はもちろんだけど、この日は雑談の
おしゃべりの方が、多かった・・・

しゃべり過ぎて・・・暑くて・・・終って家を出てきたら
ちょっとフラフラ～・・・

お茶は、いつもいっぱい出してもらってるのに、水分不足か・・・


喉が渇いて、乾いて・・・

はーはー、ふぅ、ふぅ・・・



夜は、職人とラーメンでも食べて帰るか・・・という事に・・・


ああ～、ラーメンは大好きでだから良いんだけど～・・・












ビールが飲みたぁぁぁぁ～い!　









でも、車の運転だしぃぃぃ～!

こりゃ外食せずに自宅へ帰るか・・・








と思いながら・・・・我慢しておりました。













すると、そこで再度メニューを見た!








「おおっ!!　これでも良いぞ!」









なんと、なんと、なんと!

私が、あり得ないと昨日まで思ってたけど、
思わず頼んでしまった!


今、流行ってるよね?　

ノンアルコールビール!

オーダーすると、店員が「お車ですか?」と
聞いて来た。


私「ナンだ?　アルコール無しなんだから、そんなこと
聞かなくたっていいじゃん?　何?　何のために?」心の叫び!


すると「ビールはお安くなるんですよ」と店員。





なるほど、・・・



飲酒運転しなくて、ありがとうございます!というお店側からの
ご褒美だそう♪


ほんと、安い・・・
生ビールグラスで、120円～130円代くらいだったよ。


何だか、よくわかんないけど、私、すごく良いことを
した気分だった・・・(なぜ?)





ああ・・・でもさ・・・不思議だよ・・・


我慢して、我慢して、飲んだせいか?

アルコール入ってないはずなのに、最初の一口目、
ふわぁぁぁ～・・・って来たよ・・・


それって・・・私だけか?　

自己満足な盛り付け

「あなた～、朝ご飯ができたわよ～♪
　早く起きてぇぇぇぇ～♪ψ(｀∇´)ψ」














・・・・・と、死ぬまでにまた言えるか？






・・・・・と






毎日想像しながら・・・







はいっ！本日の朝ご飯ですっ！




って言うのは、嘘で、

これは、お休みの日の朝に作ったときのもの。

普段の朝なんて、こんな風に作ってる暇は無いのだ。

下手したら、キッチンの前に立ったまんま食べて、いつも
母に行儀が悪い！って怒られるのよ。





最近は、ストレスが溜まったりしてるときに、お気に入りの器に
こんな風に盛り付けたりして楽しんでる私・・・


そんな時は、料理がうまい下手はどうでもいいの。
案外、ストレス解消になったりするのだ。


誰かに、作ってあげるって、しあわせなことよね。



最近は、娘もほとんど出かけてるから食べたり、食べなかったりで
人に作ってあげることが、少なくなって何だかつまんない・・・




不思議だ・・・


毎日作らなきゃいけないって決まってると、面倒くさくて
毎日、献立考えるだけでも、うんざりだったのに・・・




最近の私は　自己満足が多くなって来たような気がするんだけど・・・


自己満足って、良いことなのかな～・・・？









ところで・・・



私・・・





とっくに、元に戻ってます。






報告したっけ？








最近の私のお昼ご飯・・・













390円丼物がメインのお店・・・

知ってる？チェーン店みたいよ。
最近、あちこちで見かけるようになった。

うどんは、セットにするとプラス120円だったかな？








安さに負けたのよ・・・・

忙しいと困ること・・・

ここ最近は、雑貨ショップよりリフォームのお仕事が
忙しくなって来ました。
頑張ったかいがあって、先週は2件契約をとれました。

リフォームのお仕事が忙しくなるのは、すごくうれしいんだけど、ひとつ毎回悩まされることが・・・

それは、外食や不規則な食事のリズムの毎日となっちゃうのよね～。

かえって、現場に一日居た方が、職人たちはお昼ごはんとお茶の時間がほぼキッカリだから良かったりするんだけどね。



それより、何が悩まされるというか・・・


外食がが多くなるせいか太るのよぉぉぉ～!
付き合いでご飯!　って日もあるしね。


しかも、野菜、魚不足となります。
ファーストフードが多くなり・・・

メタボが超～気になる体系になります。


そんなで、この日は久々に「ほっかほか弁」・・・
じゃなくて「ほっともっと」だっけ?



お弁当の名前は、ほっけ弁当?だったっけ?
忘れた^^;　
ほっけとイカフライと唐揚げとおしんこ。
お値段は、確か390円くらいだったかな?


本当は、もっとボリュームのあるの選びたかったけど・・・これでも控えたの・・・

私はお弁当屋の中で、ほっか弁が一番好き!
白米もすっごく美味しかったです。


移動中、ほっか弁の駐車場でスタッフと食べました。
はいっ、車の中でTV観ながら・・・





それから、またお施主様の打ち合わせで移動中、スタバを見つけて、大好きな「カフェミスト」をドライブスルーで購入～♪



ああ・・・、やっぱり美味しい～♪　好きだー♪


でも・・・お高いよね・・・
自宅で飲んでたら?と思うとそう毎回は買えませんね。


ということで、最近は『マック」のコーヒーが頻繁となりました。
今の、マックのコーヒーは、なかなかだよね。
しかも120円は、魅力だ!　スタバの3分の2のお値段。



そして、夜帰宅後・・・
久々の一人晩酌しよう・・・




と思ったら、無い!　あると思って買わないで帰ったらビール(正確には発泡酒)が無かった!



一度帰宅したのに、買いに行くまでは飲みたいとはこの日は思わなかったんだけど、母んとこから1本もらいました。





しかし・・・冷蔵庫に入ってなかった～(^_^;)

ぬるいビール(正確には発泡酒)・・・


実は、私はぬるいビールは飲めません・・・
無理して飲むと、すぐに気持ち悪くなる・・・
更に、我慢して飲むと悪酔いします。






そんでもって、しょうがないから・・・・













こうやって、飲みました。
氷グラスに目一杯。





えっ?　まずそう?










いやいや・・・








ぬるいよりは、ましですって!












晩酌＝晩御飯はこんなでした。

小松菜のおひたし、奴、鯛めし(母が作った)

以上でーす!　いたってシンプル♪







ふ～・・・今日も一日お疲れ様でした。





ああ・・・やっぱりひとり飲みだと500一本は飲みきれないんだわ・・・






ほんと、不思議だよね・・・







相手が居れば、かな～り!


　なのにねぇ・・・

忙しさの中の美味しい、しあわせ・・・

ま～た、こんなに期間があいてしまった^^;

この数週間・・・いったい私はどのくらいの睡眠を
とったのだろう?



と、言うのは、人生の中で一番多かった・・・







何って?






それは・・・















徹夜のお仕事よ・・・





ある一週間なんて、一週間分の合計の睡眠時間が
通常の人の一日分に値するかしら・・・っていう週も
あったよ。



ああ・・・腐る程、眠りたい・・・





そんな中、リフォームのお施主様宅の帰りによった
高速道路のパーキング(サービスエリア?)で食べたお昼
ご飯の定食・・・




あまりにうま過ぎだったのでちょっとご紹介♪

活気のいいおばちゃんたちが作るご飯はどれも
美味しいのよね～。

なんてことのない定食。
超～盛りがよくて、薄味で最高♪

これが、パーキングじゃなきゃな～と本気で思った。
ちょこちょこ食べに来たい・・・
他のもどれも美味しいのよ。


野菜炒めなんてさ、誰だって作れるけどさ、何か
違うんだな～。不思議・・・





そして、ずっとずっと以前から一度食べてみたかった。

だけど、売ってるところがあんまり無いせいか
なかなか食べれなくってさ・・・








やっと、やっと食べれた～♪

同じ、そこのパーキング内で、なんと売ってたの。



飛びついたの。







じゃん、じゃ～ん♪




ピーナッツのソフトクリームでーす♪



ピーナッツのつぶつぶが最高♪









高級レストランじゃなくっていいの・・・・




美味しければ、素朴でもなんでもいいの!





ああ・・・1,000円ちょっとで、しあわせな
ひと時でした。(^_^)






今、外回り中の車の中からでしたー!

お昼のお弁当、食べ終わって休憩中にPCで
メールチェック。
やっと、ここへ来れたのよん♪



これから、また　お施主様宅へ訪問です。


いってきま～す♪

簡単、お安い炊き込みごはん♪

久々に、シーチキンとなめたけの炊き込み
ごはん作りました。

とは、言っても混ぜて炊飯器さんが作って
くださるんですがね^^;



今は100円くらいで、売ってるよね、なめたけ。
それとシーチキン。


作り方は・・・



ただ、といだお米に入れて・・・

2合ならシーチキン1缶、3合なら2缶。なめたけは、どちらにも1瓶。

後は、混ぜるだけ・・・

この段階では、味付けは、お醤油少々だけ・・・

はいっ!　出来上がり～♪



最後、味加減は、お好みでお塩と味の素で整えます。


今回、油抜きのライトツナフレークで作ったけど・・・
ダイエットには良いんだろうけど、何かやっぱ
物足りなかったな・・・

やっぱ、普通の油入りのシーチキンが、濃くがあって
美味しいな♪





そして、晩ご飯に食べて余ったのは・・・



翌日のお弁当に入れて持って来ました～♪





いつもながら、簡単、お安い、kanaのおすすめごはんでした～。

あ・・・もしかして・・・

おすすめって記事にするまでもなかったかしら?

お仕事とお弁当と晩酌と・・・

台風が近づいてると聞いて、ハラハラしておりました。


と言うのも、今日からまた新規でリフォームがはじまったからです。

初日の解体作業は、無理か!　延期になっちゃうの?　と・・・

しかし、朝起きてみると何と良いお天気じゃないですか!


ああ～、よかった～♪　とホッと安心♪


予定通り、リフォームは開始しました。


そしてまた・・・連休のお休みは無しです・・・トホホ・・・





そんな、本日のお弁当はこんな!

・16穀米
・鶏肉といんげんとのバター炒め
・ウインナー
・たまご焼き


相変わらず、シンプルです。(￣▽￣)





そして、本日の晩酌は、こんな!　




友人と・・・


メニューは、

・あんかけ野菜炒め
・冷奴(最近、いやに流行している揚げ玉のっけ奴)
・きゅうりのぬか漬け
・瓜の塩漬け
・おくら
・エシャーレット
・もずく
・ポテトサラダ(母が作った)


以上です。

今日は、時間がなかったので、茹でただけ、切っただけ
ばかりのつまみです。


でも、どれも栄養があってサッパリしてて今日の私には
十分でした。





私って、量を測れない女なのです。
(ようは、おバカってこと?)



もっと、大きなお皿に入れるべきでした野菜炒め・・・



汁が、溢れて、大変なことに!(￣○￣;)!

アボカドとまぐろ丼作りました♪

今日は、ちょっと・・・久々に・・・・・






本日のごはん献立は、こ～んなでーすっ!


アボカドとまぐろ丼ともずくでぇーす♪







アボカドとまぐろ丼の作り方は・・・
いつもながら　いたって簡単♪

まず・・・

・アボカドとまぐろは、ごま油とお醤油と味の素とお塩少々で
味付けします。

・次に、器に少しごはんを入れて、お醤油を少々つけた
海苔を一枚敷いて、その上にまたごはんを。

・そしてごはんの一番上に敷いたレタスの上に味付けした
アボカドとまぐろをのせます。

・最後に細切りにした海苔をのせて、白ごまをふりかけて

はいっ、出っ来上がり～♪c(＞ω＜)ゞ

(※お好みで、最後の最後にレモン汁をかけてもGOOD♪)




好き、嫌いがあるかと思うけど・・・


私は超～大好き♪(*￣ー￣*)V

どうぞ、お試しあぁ～れぇぇ～♪









 

カレーにゴーヤ・・・合いますね♪

先日「わっぱのお弁当箱」が欲しくて買いに行ったら・・・
すんごいお値段が高くてびっくりでした～＼(◎o◎)／！
こんなにするんですね～( 一一)
Lサイズの楕円型だと定価7,000以上・・・
良いのだと万するのねぇ・・・
超～、びっくり・・・
知らんかった～・・・。

3個欲しかったので、その日は買うのを断念・・・

仕方なく「まがいもの」・・・で我慢するとしました。



そんな本日のお弁当は、こんな～!　(^○^)



・サーモンのムニエル(どこが?)
・しめじとピーマンとウインナーのマヨとカレー風味炒め
・梅干、のり、プチトマト、レタス・・・

・・・しか、入らなかった・・・
深さはあるんだけど内寸法がすごく狭くて詰めるのに
一苦労・・・

しかも、天然木とはあっても臭いがきつくて私だけだめでした。
お腹一杯になってないんだけど途中で、食欲失せて
残しちゃった・・・

やっぱ、まがいものじゃだめね～。
いつか本物を買ってやるぞ～!





もう、既にお盆休みに入ってる人もいるのよね。
いいわね。
8月頭、私は・・・13日～17日までお休みが取れると
喜んでおりました。



しかし、13日は仕事が延びてしまって休みじゃなくなり・・・


・・・・・・更に今日、14日も仕事が入ってしまった・・・

残るは、15日～17日の3日間・・・

果たして予定通りお休みが取れるでしょうか・・・




・・・あやしい・・・





今日は、朝は早かったけど夕方には帰宅できました♪

そんじゃ～、ちょこっと晩酌しましょう～♪


ということで・・・最近作っていなかった「カレー」を作ることにしました。
具は、夏バテしないように
ゴーヤ入りの夏ベジタブルカレー♪



・ゴーヤ
・ピーマン
・人参
・玉ねぎ
・ひき肉

ですっ!


ちょっと、大きめにカットして・・・



先ずは、ビールとボウルにカレー１杯!

ああ・・・これも知らんかった～。

ゴーヤの苦味とカレーの辛さが結構合うのね～!
こりゃ、いけるよ♪　はまりそうだ。


その後、炊いといた16穀米と一緒にちょっこっと♪




・・・と思ったところ・・・
突然、母が「食べなさいね」と持って来てくれた・・・



・さんまの塩焼きと大根おろし
・わかめのレモン汁かけ
・小松菜

うう・・・画像はないけど既にトマト1個とおしんこたんまりを
食べており・・・
さすが、苦しくなりそう・・・

ということで、盛ったカレーは、父の胃袋へ・・・


でも、結局、最後にまたボウル1杯カレーをおかわりして
しまいました・・・


さんまの塩焼きも久々だったな～、やっぱ美味しいな～（＾－＾）



ああ・・・しかし食いすぎて苦しい・・・

おまけに、すんごい睡魔が襲って来たぞ・・・



ああ・・・でも何だか気持ち良いな～・・・

私の週末の晩酌は、こんなでした～♪

土曜日は、久々にお友達と家飲みしました。

とは、言っても私は最近ほとんど毎日になってしまって
ますがね・・・
いやぁ・・・この暑い期間は良いんだ・・・ともう開き直りました。
だから、今年の夏は、もう痩せることはありません!

この日のメインのつまみは、先日TVで何かダイエット料理とか
やってたのをうる覚えで、真似てみました。(全然違う)
でもね、具材はTVみたいにいろいろ無かったからあるもので・・・

本来は、パスタで作るらしいがダイエットを考えて「ソーメン」で
代用したんだとか・・・入れ替えるだけで少しカロリーが減るんだって!
パスタは、美味しいけどカロリー高いからね～。
さすが、私もダイエットの時は控えます。

作り方は・・・

先ず、鶏皮をフライパンでカリカリになるまで炒めます。
この時、余分な脂をほぼ流し取るのよ。
TVでもそうだったけど、実際にやってみたらあまりの脂の量に
びっくり(◎o◎)！
いつもは、この脂は全て体内に流れ込んでるのね・・・と
思ったら、ゾッとした・・・
お醤油で味付けします。

それから、生野菜をお皿にパラパラ、トマトとソーメンを
ノンオイルのバジルのドレッシングであえます。
私は、更にバジルを追加。

んで、終り!　出来上がり～♪
(ガーリックチップスを入れるともっと美味しいみたいよ。)

おほほほ・・・これってまたまた作ったんじゃないじゃんね。
あえました。が正解かしら?

暑い日は、透き通ったガラスの器とかをちょっと使うだけでも
何だか気分的に、涼しくなったような気がします。
これって、不思議よね（＾－＾）

今日、日曜日も午後からだけど、お施主様のとこ、2件
打ち合わせで、お仕事でした。

その内の1件は、もう何度もお世話になっているお施主様。
ご夫婦との、打ち合わせはいつもながら面白くて、楽しくて
またまた、2時間以上も居てしまいました。
半分くらい、雑談になっちゃうから余計に長居しちゃうのよね^_^
ほんと、いつもいつもありがとうございます^_^;と言うかすみません。

そして、夕方帰宅してから、暗くなる前に大急ぎで掃除と洗濯をして・・・

はいっ!　またまた今晩も・・・

ひとり晩酌です。

冷蔵庫を覗くと駄目になりそうなのを発見!
何だかよくわかんないけど炒め物を作りました。
それから、トマトと紫玉ねぎのスライスと目玉焼きと
野沢菜ともずくです。

ちくわと大根の葉っぱと白菜を炒めました。
味付けは、ごま油で炒めて、お醤油と味の素と豆板醤です。

何か思いつきで適当に作ったわりに、結構いけた♪（＾－＾）

雑貨仕入れでいつもお世話になってる大好きなメーカーが
あるんだけど、そこの担当の子からいつも晩酌で使ってると
聞いて私も、店頭から下ろして、早速使っちゃった♪
相変わらず、真似真似～♪の私♪

あら～、ほんと、ほんと、涼しげだわ～♪
余計に美味しく感じる～♪

スタジオM'の人気商品「レモネードシリーズ」です♪

しかし今日も、超～暑かったですねぇ・・・

でも、これで暑さも吹っ飛んだって感じ・・・

さてさて・・・まだまだこれから、お仕事頑張らなきゃなんだよね。

あ・・・でも・・・何?　もうこんな時間なの?・・・

もうすぐ夜中の2時だよ・・・

やっぱ、今日はもうお風呂入って、寝ることにします。

おやすみなさ～い!